Никогда еще Россия не покупала столько турецкого шоколада. Статистика за январь 2026 года фиксирует абсолютный рекорд за всё время торговых отношений между странами: объем поставок пробил планку в 7,4 млн долларов.
Что вообще происходит на рынке сладостей? Если опираться на данные РИА Новости, динамика просто бешеная. Плюс 34% к январю прошлого года. И это не предел. Очевидно, что турецкий бизнес нашел слабое место на российском рынке и сейчас активно его заполняет. Интересно, что помимо базового какао-сырья (пасты и порошка), турки начали агрессивно заводить в РФ готовую выпечку. Поставки всевозможных вафель и снеков выросли вдвое — почти до 6 миллионов долларов. Видимо, покупатель начал привыкать к турецким брендам в сегменте мучных кондитерских изделий, которые сейчас активно занимают прикассовые зоны в супермаркетах.
При этом сегмент мармелада и марципана стагнирует — стабильные 2,1 млн долларов. Скорее всего, здесь российские производители сами отлично справляются с внутренним спросом.
Но в этой бочке меда есть изрядная ложка дегтя — это наш собственный экспорт. Торговля идет фактически в одни ворота. Россия смогла продать в Турцию шоколада всего на 234 тыс. долларов. Разрыв почти в 30 раз! Почему так? Турецкий потребитель консервативен, а пошлины на ввоз готовой продукции в страну работают как надежный щит для местных кондитеров. Получается парадоксальная ситуация: мы их сырье и вафли поглощаем миллионами долларов, а они наши конфеты берут разве что на сдачу.
